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浇汁土豆泥的做法
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用料:
土豆
4个
猪肉馅
150克
榨菜,豆豉,酱油。
适量
油,淀粉
适量
小贴士:
土豆蒸熟后,趁着热好压。
做法:
1.
准备好食材。
2.
土豆切成两半上火蒸。
3.
蒸好压成泥。
4.
把豆豉,榨菜切碎。
5.
锅上火倒油8成热是到豆豉
6.
炒香,倒入猪肉馅翻炒均匀。
7.
倒入酱油和水,再把水淀粉到锅里勾芡。
8.
汁芶好后,浇在土豆泥上。