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  • 用料:

  • 螃蟹  2
  • 贝柱  15粒
  • 贝尖  10个左右
  • 墨斗鱼丸  3个
  • 海白虾  8只左右
  • 香菇  3个
  • 木耳  3个
  • 黄花菜  几根
  • 盐,鸡精,姜

做法:

  • 1. 食材准备
  • 2. 先用排骨炖原汤40分钟以上,然后放入大米,熬制开花,再放入香菇片,木耳丝,黄花菜熬制十分钟
  • 3. 先放入螃蟹和姜少,五分钟后,再放入贝柱,贝尖,虾(虾头的黄留用后也同事放入)五分钟后放入盐和鸡精出锅啦
  • 4. 螃蟹要先把筛去除,切成两半,
  • 5. 备注:虾这样一分为二,壳在吃时容易脱落
  • 6. 来,张嘴~
  • 7. 实在没有太多海鲜,墨鱼丸,虾丸也是能放里面的,而且很好吃哦
  • 8. 备注:螃蟹先把壳打开,把筛去掉,再一分为二