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  • 用料:

  • 芸豆
  • 猪肉
  • 耗油
  • 酱油

小贴士:

芸豆用手掰。省事

做法:

  • 1. 芸豆择好,洗净,掰成一段一段的
  • 2. 猪肉切成细条
  • 3. ①锅里放油,油热放肉,翻炒②待肉变色放葱花,翻炒几下③放处理好的芸豆,翻炒④放蚝油,酱油,盐翻炒⑤加水炖⑥五六分钟后,关火,收汁,出锅