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虾仁炒木耳的做法
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用料:
虾仁
适量
木耳
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
小贴士:
炒之前已经用料酒糖盐腌过了,所以在放盐要少。太咸吃不出鲜味了。
做法:
1.
青虾去壳,把沙线挑掉。洗净。用料酒糖盐腌10分钟。
2.
木耳泡发,抄水。捞出过凉备用。
3.
炒锅内放油烧热,放虾炒至变色倒出备用
4.
炒锅放油,爆香葱花,倒入木耳翻炒倒入虾仁放盐忘拍照了
5.
装盘食用