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马蹄红薯芋仔糖水的做法

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  • 用料:

  • 马蹄  8个
  • 红薯  1个
  • 小芋仔  1个
  • 红糖  一块

小贴士:

红糖我加的比较早水开后就加的,加早些可以让红糖独有的甜味也可以融入到食材中去,使口感更好些。时间煲的久些汤水的味道和食材的口感都会更好噢!!但也不能太久,太久红薯和芋仔会被煮化的。

做法:

  • 1. 将红薯,马蹄和芋仔削皮后冲洗干净
  • 2. 分别都切小块备用
  • 3. 煲内加适量清水后将食材分别放入
  • 4. 大火烧开后开小火,将红糖块放入,小火煲30-40分钟。
  • 5. 软糯又带着甜脆的糖水就好喽!!