用料：
- 面粉 适量
- 水 适量
小贴士：
面一定要发好，否则不好吃
做法：
- 1. 准备工作，手捧了两捧面粉，半碗温开水，水里放少量酵母
- 2. 酵母水倒到面粉里
- 3. 和好面，两捧面粉加半碗水基本正好合适，不用再多加水了
- 4. 现在温度还比较低，需要外力发面。
我在锅里多放些水，先将水烧开，水稍微晾三分钟，然后将盆子放到锅上面，盖上盖子等面发好。
等了一个小时还没发好，我就将盆子包好放到床上，开开电热毯 - 5. 发好面的样子，涨了很多
- 6. 将面团取出来，加一些面粉揉一揉，面团一分为二，把面擀成下图模样。
另取小碗，加葱花、盐，食用油，都只放一点就可以，稍微调味
将东西如图抹到面上，卷成卷，切到差不多大小 - 7. 用筷子在花卷中间压一下，抓紧两头旋转，再将两头捏在一起，放到笼屉上蒸
- 8. 锅里水一定要足够，大火烧半小时左右，开锅看一下，熟了取出即可食用
- 9. 另一盘调料的时候放了老抽，比较黑，这是滤镜后的样子