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黑提子蛋糕卷的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  6个
  • 低筋面粉  100克
  •  2勺
  • 提孑  喜好放
  •  2勺

小贴士:

熟能生巧

做法:

  • 1. 鸡蛋放入无油无水盘子里放入糖
  • 2. 借助打蛋器打发
  • 3. 打发过程进行
  • 4. 打至纹路
  • 5. 低筋面粉过漏加入蛋液。慢潺上下搅拌不能打圈搅。分三次潺入搅拌
  • 6. 搅拌至无颗粒加入少许油搅
  • 7. 烤箱170度上下火烤25分钟拿出卷起定形
  • 8. 切块
  • 9. 美啦了。一个字香甜
  • 10. 蛋糕出品
  • 11. 倒扣冷却脱模
  • 12. 出品