白灼皮皮虾的做法

做法：

• 1. 皮皮虾用盐水泡一会，再用清水冲洗几遍
• 2. 锅里烧开水，放皮皮虾下锅，加两勺盐，料酒，姜片，葱白，大火煮熟
• 3. 煮到皮皮虾全身变成红色（我煮了十分钟）再煮一会就可以了
• 4. 热油锅小火，将蒜蓉炒香
• 5. 加酱油调味，蘸着皮皮虾，开吃
• 6. 成品图