蒜蓉油麦菜的做法

• 1.油麦菜洗净焯水。

• 2.焯熟后迅速放入冷水中

• 3.切段装盘

• 4.油麦菜上淋适量蒸鱼豉油。

• 5.蒜末放入碗中

• 6.锅内倒入适量玉米油，大火加热，冒烟熄火。

• 7.倒入蒜末碗中，浇在油麦菜上。

• 8.可以吃了。