打印
  • 用料:

  • 卤牛肚  一块
  • 洋葱  半个
  • 青椒  2个
  • 红椒  1个
  •  适量
  • 料酒  一勺
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 备料(卤牛肚一块,青辣椒2个,红辣椒1个,洋葱半个
  • 2. 把卤好的牛肚切丝备用
  • 3. 青红椒洗净去子切丝,洋葱洗净切丝
  • 4. 锅内下入适量的油,预热后下入洋葱丝翻炒片刻
  • 5. 在下入切好的牛肚丝和青红椒丝翻炒均匀
  • 6. 在放入适量的盐,淋一勺料酒翻炒一分钟
  • 7. 在淋适量的生抽提鲜
  • 8. 起锅盛盘