洋葱:杀虫 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 红椒:开胃、消食
1.备料(卤牛肚一块,青辣椒2个,红辣椒1个,洋葱半个)
2.把卤好的牛肚切丝备用
3.青红椒洗净去子切丝,洋葱洗净切丝
4.锅内下入适量的油,预热后下入洋葱丝翻炒片刻
5.在下入切好的牛肚丝和青红椒丝翻炒均匀
6.在放入适量的盐,淋一勺料酒翻炒一分钟
7.在淋适量的生抽提鲜
8.起锅盛盘
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