青椒炒鸡丁

青椒炒鸡丁
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健康功效

青椒:温中散寒
胡萝卜:清热解毒

青椒炒鸡丁的做法

  • 青椒炒鸡丁的做法图解1

    1.准备食材并洗净。

  • 青椒炒鸡丁的做法图解2

    2.将青椒去蒂去籽切成均匀小丁,胡萝卜也切成均匀小丁。

  • 青椒炒鸡丁的做法图解3

    3.将鸡胸肉切成切匀小丁,放入适量水淀粉,拌匀。

  • 青椒炒鸡丁的做法图解4

    4.锅内放入适量食用油,放入鸡肉丁,翻炒至鸡肉变色断生。

  • 青椒炒鸡丁的做法图解5

    5.放入胡萝卜丁,大火翻炒。

  • 青椒炒鸡丁的做法图解6

    6.放入青椒丁,翻炒。

  • 青椒炒鸡丁的做法图解7

    7.放入适量盐、十三香、生抽,翻炒。

  • 青椒炒鸡丁的做法图解8

    8.最后放入适量水淀粉、香油、味精,炒匀即可。

  • 青椒炒鸡丁的做法图解9

    9.将菜盛入盘中。

  • 青椒炒鸡丁的做法图解10

    10.摆拍。大功告成!

  • 青椒炒鸡丁的做法图解11

    11.再摆拍。

小贴士

1、本食谱应选用鸡胸肉,炒出的菜口感更鲜嫩。
2、要大火急炒,快速出锅,保证菜色鲜艳,口感鲜美。

本菜谱由回眸一笑笑上传

青椒炒鸡丁的家常做法

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