芹菜:清热 腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.芹菜清水洗净控干。
2.切成芹菜条儿。
3.芹菜热水焯一下。
4.腐竹温水泡制,焯水。
5.焯水后的腐竹加少许盐搅拌。
6.加入鸡精香油,均匀搅拌。
7.成品图感谢观赏。
炒菜时可放少许盐,增加色泽感。
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