鸡蛋:养血
1.材料都准备好
2.锅里放油烧热
3.把鸡蛋打散倒在烧热的锅里,煎到差不多的时候用筷子把鸡蛋弄散
4.倒入肉末,翻炒到变色加入料酒,生抽
5.肉末炒熟时加入剩饭,这时候要加入料酒,生抽把饭团弄散,再加入盐
6.炒到颜色变得均匀
7.差不多好的时候加入玉米粒和葱花,再加入味精
8.炒均匀后就OK了
9.成品图
肉末先加入盐,料酒,生抽,生分,蛋清调好玉米粒是罐装的,打开就可以吃的,所以最后和葱花一起放又
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