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腐竹酸辣粉的做法
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用料:
红薯粉
半斤
榨菜
半袋
腐竹
适量
酸菜鱼调料
三分之一个包
酸萝卜
适量
小贴士:
不喜欢吃腐竹的也可以换成木耳。高汤想必肯定有肉,再放点肉,味道会更好点。
做法:
1.
红薯粉用温水泡开,准备袋榨菜。再泡点腐竹。
2.
调料可以不用枪锅鱼的,只要够辣味就行。
3.
高汤放入炝锅鱼调料,酸萝卜(没拍照)。煮二三分钟入味。