棉花糖 | 奶粉 |
草莓干 | |
朗姆酒(浸泡用) | 抹茶粉 |
糯米纸 | 包装纸 |
1.准备材料~
将适量的朗姆酒浸泡草莓干,微波一分钟,沥干切成碎粒~
抹茶粉与奶粉混合均匀~
2.黄油微波融化成液态~
3.加入棉花糖~
4.加热一分钟~
5.趁热加入奶粉抹茶粉,再加入草莓干~
6.快速搅拌均匀,取出放在保鲜膜上~
7.整形,用擀面杖擀平~
8.将抹茶粉换成可可粉,将草莓干换成花生碎,可以做成可可味花生牛轧糖~
9.入冰箱冷冻30分钟,软硬度以取出可以切块不粘在刀上为标准~
10.切块,大小随意~
11.满满的草莓干颗粒~
12.保鲜盒放入一些奶粉,将切块的牛轧糖放入盖紧摇晃,均匀的沾上奶粉~
13.先包上可食用糯米纸~
14.再裹上包装纸~
15.收工~
16.分袋装好,给朋友尝尝~
17.拍照留念~
18.美美的~
19.诱人的糖果~
搅拌要快,如果动作慢搅不动,可以再加热15秒;加入的东西,可以更换成自己喜欢的坚果或者果干,但一定要提前泡软再沥干~