抹茶味草莓牛轧糖

抹茶味草莓牛轧糖
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作者:厉宝宝2006

食材用料

棉花糖 90克
奶粉 50克
草莓干 适量
朗姆酒(浸泡用) 少量
抹茶粉 适量
糯米纸 适量
包装纸 适量

抹茶味草莓牛轧糖的做法

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解1

    1.准备材料~
    将适量的朗姆酒浸泡草莓干,微波一分钟,沥干切成碎粒~
    抹茶粉与奶粉混合均匀~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解2

    2.黄油微波融化成液态~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解3

    3.加入棉花糖~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解4

    4.加热一分钟~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解5

    5.趁热加入奶粉抹茶粉,再加入草莓干~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解6

    6.快速搅拌均匀,取出放在保鲜膜上~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解7

    7.整形,用擀面杖擀平~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解8

    8.将抹茶粉换成可可粉,将草莓干换成花生碎,可以做成可可味花生牛轧糖~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解9

    9.入冰箱冷冻30分钟,软硬度以取出可以切块不粘在刀上为标准~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解10

    10.切块,大小随意~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解11

    11.满满的草莓干颗粒~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解12

    12.保鲜盒放入一些奶粉,将切块的牛轧糖放入盖紧摇晃,均匀的沾上奶粉~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解13

    13.先包上可食用糯米纸~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解14

    14.再裹上包装纸~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解15

    15.收工~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解16

    16.分袋装好,给朋友尝尝~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解17

    17.拍照留念~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解18

    18.美美的~

  • 抹茶味草莓牛轧糖的做法图解19

    19.诱人的糖果~

小贴士

搅拌要快,如果动作慢搅不动,可以再加热15秒;加入的东西,可以更换成自己喜欢的坚果或者果干,但一定要提前泡软再沥干~

本菜谱由厉宝宝2006上传

抹茶味草莓牛轧糖的家常做法

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