用料：
- 番茄 四个(小)
- 猪瘦肉 适量
- 鸡蛋(可不加) 一个
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 500ML
小贴士：
在放猪瘦肉之前要先看看水的颜色，如果水红红的则表示番茄是汁已经熬出来了，汤的鲜味就会更多。
做法：
- 1. 番茄用盐搓一搓然后清洗干净，以防有农药残留
- 2. 洗干净后切块，大小随自己喜欢
- 3. 猪瘦肉切好放入碗里，然后倒入盐油腌制五分钟左右
- 4. 锅里倒入500ML水，然后倒入适量油煮沸
- 5. 水煮沸后倒入切好的番茄大火煮五分钟左右
- 6. 五分钟过后，水的颜色已经变得红红的了，此时就可以倒入猪瘦肉，再加适量盐，大火再煮五分钟左右
- 7. 然后打入一个鸡蛋，鸡蛋可以使汤增加鲜味，可以随自己加不加
- 8. 待鸡蛋熟了汤就做好了，鲜味十足！
- 9. 成品图~很好喝哦！快来和我一起做吧！