淋汁萝卜的做法

做法：

• 1. 取萝卜一个，洗净。
• 2. 用刀从中间切开，切薄片。也可以用刮器刮薄片。
• 3. 取一个薄片，从一头卷起。
• 4. 卷好放入盘中。
• 5. 依次卷好。入锅蒸三分钟。
• 6. 取小碗，放入剁碎的姜蒜，蚝油。
• 7. 再放入醋、生抽，盐。拌匀。
• 8. 开火，放适量油，热后倒入，关火。
• 9. 萝卜熟后，把汁均匀淋在萝卜上。
• 10. 家中有香菜点缀一下。