西兰花:和胃 腐竹:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好食材。
2.腐竹提前泡软切段。
3.西兰花摘小朵洗净,开水焯烫备用。
4.腐竹放入开水中煮熟。
5.锅内热油爆香蒜,将热油倒进拌好的西兰花中即可。
6.西兰花和腐竹烫好后捞出,加入盐、醋和糖拌匀。
1、西兰花要先在盐水中浸泡。2、腐竹要提前浸泡。
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