玉米:健脾 鸡蛋:润燥
1.准备好材料,玉米剥成粒形状,姜切碎。
2.鸡蛋打散,玉米清洗干净,火腿肠切片。
3.锅内烧热放油和姜,煎鸡蛋装起来。
4.锅内烧热放油,放玉米炒几下放适量的水煮至九分熟。
5.放火腿肠炒几下。
6.再鸡蛋一起翻炒三十秒即可,装盘可以吃了。
玉米不能煮太熟会影响口感,九分熟再加入火腿肠和鸡蛋翻炒即可。
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