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家常烩面
食材用料
2人份量:挂面3两，鸡蛋2个，花蛤12个，瘦肉4两， | 香菇6朵，大蒜1颗，生姜3片，葱花少许，西红柿2个 |
家常烩面的做法
![家常烩面的做法图解1]()
1.瘦肉，西红柿切丁
![家常烩面的做法图解2]()
2.蛋煎好
![家常烩面的做法图解3]()
3.香菇，大蒜切片
![家常烩面的做法图解4]()
4.锅放油烧热放姜片，大蒜炒香，再放肉丁快炒，依次放入西红柿香菇大蒜，炒熟放点水烧开，放酱油盐味精鸡精胡椒粉。
![家常烩面的做法图解5]()
5.做好起锅盛好
小贴士
面条水开放，中间加一次冷水。
家常烩面的家常做法
（全部）
2人份量:挂面3两，鸡蛋2个，花蛤12个，瘦肉4两， | 香菇6朵，大蒜1颗，生姜3片，葱花少许，西红柿2个 |
1.瘦肉，西红柿切丁
2.蛋煎好
3.香菇，大蒜切片
4.锅放油烧热放姜片，大蒜炒香，再放肉丁快炒，依次放入西红柿香菇大蒜，炒熟放点水烧开，放酱油盐味精鸡精胡椒粉。
5.做好起锅盛好
面条水开放，中间加一次冷水。
