猫石花粑粑的做法

• 1.猫石花摘捡干净，洗净控水，用刀切碎一点，舂细，把里面的水挤干一点

• 2.把一斤汤圆面，半斤麦面，适量白糖，拌匀

• 3.加适量水，和成这样的面

• 4.电饼铛双面预热后，揪一坨面，揉一揉，整一个型，放电饼铛里定型，放满后，盖起盖子

• 5.粑粑面上变绿，翻面就成这样了

• 6.两面都一样时，出锅，凉凉，吃时拿去蒸蒸就可以吃了。因为要送人，为方便拿，就没有蒸了。电饼铛多烙一下也是可以吃的