豆腐:解毒
1.豆腐切成小块
2.准备好葱姜蒜
3.肉剁成肉末,用少许水淀粉和生抽腌制十分钟
4.锅里倒油爆香葱姜蒜
5.放入肉末翻炒断生
6.放入适量生抽和少许红烧酱油
7.放入豆腐
8.放入没过豆腐的清水
9.放入适量盐调味
10.最后淋入少许水淀粉勾芡即可
11.装盘开吃吧!
12.成品图片
喜欢汤汁拌饭的可以多加水,豆腐不要用力翻炒
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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