花生:健脑益智、护眼明目
1.葱姜沫切好
2.白菜头部切好
3.花生搅碎
4.肉切丁或者片都可以
5.热油炒肉变色放葱姜翻炒
6.放大白菜翻炒
7.放少许盐翻炒
8.添2碗水
9.放花生搅拌煮开
10.把面用开水一点一点的加搅成疙瘩
11.开锅后把面疙瘩下上,不停地搅
12.打两个鸡蛋打散
13.把鸡蛋倒入烧开的锅中打开,放上香菜搅开关火出锅
14.上图美美的花生白菜疙瘩粥
要粥好看可以把花生皮去掉,再搅碎。如果带花生红皮的话就不要用铁锅,可用不粘锅等,否则粥会变黑。(花生红皮看个人喜好哦)
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