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乱刀渣渣鸭
健康功效
蒜苗:抗癌防癌
香菜:透疹
食材用料
肉沫 | |
酵母 | 盐 |
鸡精 | |
老抽 | 辣鲜露 |
姜蒜 | |
乱刀渣渣鸭的做法
![乱刀渣渣鸭的做法图解1]()
1.姜蒜切细，青椒切细待用
![乱刀渣渣鸭的做法图解2]()
2.蒜苗切细待用
![乱刀渣渣鸭的做法图解3]()
3.面粉加酵母揉搓均匀后做成饼，上笼蒸熟后撒上芝麻下油锅炸至金黄色捞出待用
![乱刀渣渣鸭的做法图解4]()
4.锅留少许油放姜蒜炒香，放肉沫多炒几下，放老抽辣鲜露上色，然后放辣椒蒜苗炒均匀后放香菜调味即可
![乱刀渣渣鸭的做法图解5]()
5.最后装盘即可
小贴士
饼的大小要均匀
乱刀渣渣鸭的家常做法
（全部）
蒜苗:抗癌防癌
香菜:透疹
肉沫 | |
酵母 | 盐 |
鸡精 | |
老抽 | 辣鲜露 |
姜蒜 | |
1.姜蒜切细，青椒切细待用
2.蒜苗切细待用
3.面粉加酵母揉搓均匀后做成饼，上笼蒸熟后撒上芝麻下油锅炸至金黄色捞出待用
4.锅留少许油放姜蒜炒香，放肉沫多炒几下，放老抽辣鲜露上色，然后放辣椒蒜苗炒均匀后放香菜调味即可
5.最后装盘即可
饼的大小要均匀
