蒜苗:养肝 香菜:养肝
1.姜蒜切细,青椒切细待用
2.蒜苗切细待用
3.面粉加酵母揉搓均匀后做成饼,上笼蒸熟后撒上芝麻下油锅炸至金黄色捞出待用
4.锅留少许油放姜蒜炒香,放肉沫多炒几下,放老抽辣鲜露上色,然后放辣椒蒜苗炒均匀后放香菜调味即可
5.最后装盘即可
饼的大小要均匀
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