蟹肉粥

蟹肉粥
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健康功效

蘑菇:活血化瘀
香菜:养肝
蒜苗:养肝

蟹肉粥的做法

  • 蟹肉粥的做法图解1

    1.所需的材料图,先洗净

  • 蟹肉粥的做法图解2

    2.处理螃蟹

  • 蟹肉粥的做法图解3

    3.先将螃蟹脚拉掉

  • 蟹肉粥的做法图解4

    4.蟹身分为两部分

  • 蟹肉粥的做法图解5

    5.把蟹肉中间切断

  • 蟹肉粥的做法图解6

    6.分为四部分(记得将蟹肺去掉)

  • 蟹肉粥的做法图解7

    7.蟹处理好了开始煮啦,先放油

  • 蟹肉粥的做法图解8

    8.放入姜片与蒜头

  • 蟹肉粥的做法图解9

    9.倒入水,和适量的米

  • 蟹肉粥的做法图解10

    10.将不容易熟的东西先放进去,这里放了(蟹肉,瘦肉,红枣,香菇)

  • 蟹肉粥的做法图解11

    11.用大火烧开

  • 蟹肉粥的做法图解12

    12.待粥熬9分熟时再放入金针花(个人经验,如果提前放会炖太烂,汤会变得有点酸,影响整体口感哦)

  • 蟹肉粥的做法图解13

    13.差不多粥开花了,有点浓稠的样子就可以撒入葱花,香菜,蒜苗了,隔几秒就可关火啦!

  • 蟹肉粥的做法图解14

    14.大功告成!

  • 蟹肉粥的做法图解15

    15.成品图

  • 蟹肉粥的做法图解16

    16.味道很鲜美,特别清淡,很适合当夜宵

本菜谱由白姑娘爱美食上传

蟹肉粥的家常做法

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