腊味炒泥蒿的做法

• 1.泥蒿摘去叶子清洗干净，掐成6厘米长的段，将生姜大蒜头红辣椒切成粒备用。

• 2.腊肉腊肠放入温水中，浸泡十分钟取出洗干净切成薄片放入锅里蒸十分钟。

• 3.锅里放油烧热放入生姜大蒜，红辣椒，炒香，放入泥蒿翻炒一下放入盐。

• 4.炒至泥蒿断生放入腊味白糖洒少许温水翻炒一分钟即可盛起。

• 5.成品图

• 6.好好享用吧！