西红柿炒蛋

西红柿炒蛋
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作者:梅若亮IKcS

健康功效

西红柿:消食积
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鲜鸡蛋 4个
葱花 少许
白棉糖 一匙
食盐 少许

西红柿炒蛋的做法

  • 西红柿炒蛋的做法图解1

    1.白棉糖一匙。

  • 西红柿炒蛋的做法图解2

    2.新鲜西红柿洗净。

  • 西红柿炒蛋的做法图解3

    3.将西红柿切碎。

  • 西红柿炒蛋的做法图解4

    4.新鲜鸡蛋。

  • 西红柿炒蛋的做法图解5

    5.将容器内的鸡蛋打碎搅匀。

  • 西红柿炒蛋的做法图解6

    6.锅内加油,烧至7-8成热时倒入打好的鸡蛋。你会发现鸡蛋很快会蓬松起来。

  • 西红柿炒蛋的做法图解7

    7.将全部蓬松起来的鸡蛋出锅。然后锅内加入花生油,等油热入葱花,炒出香味加入西红柿和食盐,看到锅内炒出西红柿汁,在加入事先炒好的鸡蛋和白糖,翻炒两分钟即可装盘,撒上少许香菜末,即可增添色相,口感也很好。

本菜谱由梅若亮IKcS上传

西红柿炒蛋的家常做法

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