鸡蛋:养血 大葱:低蛋白质
1.准备好食材
2.将鸡蛋打到碗中,大葱切成小粒放入碗中
3.加入盐,并搅拌均匀
4.在平底锅中倒入足量的油,并将鸡蛋液均匀倒入锅中
5.大火煎一会,马上开小火,慢慢的煎,直到表面几乎都熟了就好
6.轻轻抖动平底锅,将煎蛋倒入平盘中
1.煎蛋中油要足量,之后需要开小火,都是为了防止煎蛋底部糊了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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