大葱煎蛋(煎蛋饼)

大葱煎蛋(煎蛋饼)
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健康功效

鸡蛋:养血
大葱:低蛋白质

大葱煎蛋(煎蛋饼)的做法

  • 大葱煎蛋(煎蛋饼)的做法图解1

    1.准备好食材

  • 大葱煎蛋(煎蛋饼)的做法图解2

    2.将鸡蛋打到碗中,大葱切成小粒放入碗中

  • 大葱煎蛋(煎蛋饼)的做法图解3

    3.加入盐,并搅拌均匀

  • 大葱煎蛋(煎蛋饼)的做法图解4

    4.在平底锅中倒入足量的油,并将鸡蛋液均匀倒入锅中

  • 大葱煎蛋(煎蛋饼)的做法图解5

    5.大火煎一会,马上开小火,慢慢的煎,直到表面几乎都熟了就好

  • 大葱煎蛋(煎蛋饼)的做法图解6

    6.轻轻抖动平底锅,将煎蛋倒入平盘中

小贴士

1.煎蛋中油要足量,之后需要开小火,都是为了防止煎蛋底部糊了

大葱煎蛋(煎蛋饼)的家常做法

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