香葱炒鸡蛋的做法

• 1.准备好香葱和鸡蛋

• 2.香葱去根清洗干净切寸断，葱白葱叶分开放

• 3.鸡蛋打入碗里

• 4.加入几滴料酒，打散成蛋液

• 5.锅里倒入适量玉米油，油热以后倒入鸡蛋液

• 6.凝固以后用铲子搅成小块

• 7.先放入葱白，翻炒一下

• 8.再放入葱叶炒一下

• 9.放入盐，生抽，翻炒均匀就可以出锅啦

• 10.盛盘，配一碗米饭那是相当不错啦