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瘦肉炒菜心
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
瘦肉炒菜心的做法
![瘦肉炒菜心的做法图解1]()
1.瘦肉洗干净，切薄片，用生粉，酱油，盐，料酒，腌制十分钟
![瘦肉炒菜心的做法图解2]()
2.菜心去掉老叶，切去头部，洗干净，捞出沥干水份。
![瘦肉炒菜心的做法图解3]()
3.锅里烧开水，放入菜心，加少许盐和油，焯至变色。
![瘦肉炒菜心的做法图解4]()
4.热油锅，爆香姜蒜
![瘦肉炒菜心的做法图解5]()
5.放入腌制好的肉片，翻炒至全熟
![瘦肉炒菜心的做法图解6]()
6.加入焯过水的菜心，翻炒均匀
![瘦肉炒菜心的做法图解7]()
7.成品图
瘦肉炒菜心的家常做法
（全部）
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.瘦肉洗干净，切薄片，用生粉，酱油，盐，料酒，腌制十分钟
2.菜心去掉老叶，切去头部，洗干净，捞出沥干水份。
3.锅里烧开水，放入菜心，加少许盐和油，焯至变色。
4.热油锅，爆香姜蒜
5.放入腌制好的肉片，翻炒至全熟
6.加入焯过水的菜心，翻炒均匀
7.成品图
