爆炒绿豆芽

爆炒绿豆芽
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作者:香山红叶

健康功效

绿豆芽:低蛋白质
花椒:温中

爆炒绿豆芽的做法

  • 爆炒绿豆芽的做法图解1

    1.绿豆芽摘去根洗净

  • 爆炒绿豆芽的做法图解2

    2.热油爆香花椒粒然后捞出去

  • 爆炒绿豆芽的做法图解3

    3.放辣子角爆出香味

  • 爆炒绿豆芽的做法图解4

    4.放入豆芽大火快速翻炒

  • 爆炒绿豆芽的做法图解5

    5.倒入醋炒匀放盐、味精调味

  • 爆炒绿豆芽的做法图解6

    6.盛入盘中

小贴士

豆芽易出水需大火快炒,最后放盐,口感最佳。

本菜谱由香山红叶上传

爆炒绿豆芽的家常做法

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