家常蛋炒饭的做法

• 1.准备好所有食材

• 2.将青椒切末，姜切末，葱切段，火腿肠切粒待用

• 3.热锅倒油

• 4.待油温6成热时将鹅蛋打入。

• 5.然后加入姜末，葱段青椒末炒匀。

• 6.再加入米饭翻炒均匀后加适量盐，最后加入火腿肠翻炒均匀即可出锅装盘。

• 7.成品图。