菠菜:平肝 粉丝:补血、低蛋白质
1.菠菜焯水备用
2.粉丝用开水泡开
3.大蒜切沫
4.把菠菜和粉丝切成小段,放入蒜末,盐,醋,少许香油和味极鲜拌匀即可
5.装盘开吃吧!
6.成品图片
菠菜焯水不要时间太长,两分钟就好,粉丝要用这种最细的凉拌菜粉丝,直接用开水就能泡开
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