用料：
- 小南瓜 1个
- 鸡肉 1边
- 胡萝卜 适量
- 玉米粒 适量
- 蒜 3颗
- 姜 3片
- 葱 1根
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 食用油 一汤匙
- 黑胡椒 适量
- 番茄酱 适量
- 淀粉 适量
做法：
- 1. 南瓜洗净用用雕花到雕V字边（也可以直接切圆形）
- 2. 掏空里面的瓤
- 3. 鸡肉切细
- 4. 玉米切下来
- 5. 胡萝卜切粒
- 6. 把鸡肉,玉米粒,胡萝卜焯水捞出备用
- 7. 姜蒜切细
- 8. 把鸡肉，玉米，胡萝卜里加入姜，蒜，蚝油，番茄酱，黑胡椒粉，盐，淀粉，食用油一汤匙，搅拌均匀腌制20分钟以上
- 9. 腌制好的肉倒入南瓜盅里
- 10. 水烧开，上锅蒸20-30分钟即可
- 11. 蒸好的南瓜盅