南瓜鸡肉盅的做法

• 1.南瓜洗净用用雕花到雕V字边（也可以直接切圆形）

• 2.掏空里面的瓤

• 3.鸡肉切细

• 4.玉米切下来

• 5.胡萝卜切粒

• 6.把鸡肉,玉米粒,胡萝卜焯水捞出备用

• 7.姜蒜切细

• 8.把鸡肉，玉米，胡萝卜里加入姜，蒜，蚝油，番茄酱，黑胡椒粉，盐，淀粉，食用油一汤匙，搅拌均匀腌制20分钟以上

• 9.腌制好的肉倒入南瓜盅里

• 10.水烧开，上锅蒸20-30分钟即可

• 11.蒸好的南瓜盅