特色番茄炒蛋

特色番茄炒蛋
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作者:生日花

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

植物油 适量
葱花 一小段
一小勺

特色番茄炒蛋的做法

  • 特色番茄炒蛋的做法图解1

    1.西红柿洗净切块

  • 特色番茄炒蛋的做法图解2

    2.葱花切好备用

  • 特色番茄炒蛋的做法图解3

    3.西红柿撒上盐搅拌均匀

  • 特色番茄炒蛋的做法图解4

    4.把鸡蛋打到西红柿里面

  • 特色番茄炒蛋的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 特色番茄炒蛋的做法图解6

    6.锅里放油烧热放葱花爆香

  • 特色番茄炒蛋的做法图解7

    7.把西红柿鸡蛋倒入炒几下倒半碗水煮开

  • 特色番茄炒蛋的做法图解8

    8.中间翻炒几下开锅放香菜

  • 特色番茄炒蛋的做法图解9

    9.出锅

  • 特色番茄炒蛋的做法图解10

    10.上图

小贴士

炒西红柿鸡蛋是多放点油,把油匀均匀锅这样不易粘锅,中间翻炒时不要太勤,这样鸡蛋容易不成个。如果有人不吃酸的话可以稍点上点碱或者小苏打,又是一种风味。

本菜谱由生日花上传

特色番茄炒蛋的家常做法

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