胡萝卜鸡蛋饺子的做法

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  1.在面盆中打入鸡蛋

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  2.用筷子搅拌均匀

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  3.倒入面粉

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  4.倒入冷水搅拌

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  5.搅拌成大块絮状

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  6.和成面团

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  7.揉光滑

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  8.扣玻璃碗醒面

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  9.碗里打入鸡蛋

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  10.热锅倒油

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  11.倒入鸡蛋

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  12.快速搅拌成小絮状，晾凉

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  13.胡萝卜洗净，切去两头

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  14.擦成丝

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  15.剁碎

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  16.收入容器里

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  17.姜切末

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  18.葱切葱花

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  19.把葱花放入容器

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  20.放入姜末

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  21.加盐

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  22.加鸡精粉

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  23.加五香粉

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  24.倒入适量花生油

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  25.加味达美酱油

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  26.放入鸡蛋

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  27.搅拌均匀

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  28.面板上撒干面粉

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  29.取出面团再次揉光滑

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  30.把面团切开

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  31.搓成长条

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  32.切大小均匀的面剂子

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  33.按扁

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  34.擀成面皮

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  35.取面皮，放入饺子馅

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  36.中间对折捏起

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  37.捏紧饺子边缘

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  38.依次包好所有饺子

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  39.一道美味的胡萝卜鸡蛋饺子就做好了

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