油菜烧面筋的做法

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用料：
油面筋 150克
油菜 50克
葱姜适量
油，盐适量
生抽，十三香少许
淀粉少许

小贴士：

面筋比较吸水，所以要添加适量清水，大约半碗

做法：

1. 小油菜清洗干净切成小段
2. 面筋切成小块
3. 葱姜切好备用
4. 锅里倒油爆香葱姜
5. 放入油菜翻炒均匀
6. 放入面筋
7. 放入适量清水和生抽
8. 放入适量盐和十三香
9. 淋入少许水淀粉勾芡
10. 出锅装盘
11. 成品图片