油菜:散瘀消肿
1.小油菜清洗干净切成小段
2.面筋切成小块
3.葱姜切好备用
4.锅里倒油爆香葱姜
5.放入油菜翻炒均匀
6.放入面筋
7.放入适量清水和生抽
8.放入适量盐和十三香
9.淋入少许水淀粉勾芡
10.出锅装盘
11.成品图片
面筋比较吸水,所以要添加适量清水,大约半碗
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