用料：
- 土豆 三个
- 蚝油、盐、生抽、心形刻具 适量
小贴士：
用刻具刻时，先把手和刻具用水冲一下。不沾手，容易干活。
做法：
- 1. 土豆三个洗净去皮。
- 2. 切成薄片，入锅蒸十分钟。
- 3. 用筷子试一下，扎透就熟了。
- 4. 稍晾后，放入袋内。
- 5. 用面棍擀成土豆泥。
- 6. 好后放入碗中，
- 7. 把适量土豆泥放入刻具。
- 8. 取出刻具。
- 9. 依次做好五个。
- 10. 取碗，放入蚝油，盐和生抽。拌成汁。
- 11. 开火，放适量油，倒入蚝油汁。关火。
- 12. 把蚝油汁均匀淋在土豆泥上。非常非常漂亮。
用刻具刻时，先把手和刻具用水冲一下。不沾手，容易干活。