玉带金针菇 的做法

• 1.金针菇去掉顶部3厘米左右

• 2.清水洗净

• 3.尖椒切2~3厘米的段

• 4.去掉辣椒籽

• 5.如图操作

• 6.撒上蒜末

• 7.上锅蒸8分钟

• 8.虾去沙线

• 9.切小块

• 10.葱姜切末 青红椒切碎

• 11.取一碗 放酱油 耗油 盐 淀粉 少许清水调成汁

• 12.把盘中蒸好的金针菇的汤汁也倒进汁碗里 调匀

• 13.锅中放油

• 14.葱姜末爆香 放入青红椒 虾翻炒

• 15.加入调好的汁

• 16.熬至汤汁粘稠 浇在蒜末上

• 17.成品

• 18.成品

• 19.成品