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凉拌鱼腥草的做法
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用料:
鱼腥草
一份
姜汁
适量
蒜蓉
适量
花椒面
适量
香醋
适量
酱油
适量
香油
适量
白糖
适量
辣椒油
稍多
盐
适量
小贴士:
拌凉菜多放些醋,适量糖味美。
做法:
1.
成品图
2.
准备好一份量的鱼腥草。
3.
清洗干净,去须。
4.
姜汁蒜蓉多各小料和红油香油拌好汤汁,这是拌凉菜的灵魂了。
5.
将清洗干净的鱼腥草放入盆中,加入汤汁拌均匀即可,不须腌制,装盘即吃。
6.
成品,可开胄了。