
用料:
- 米饭 2碗
- 寿司醋 两汤匙
- 香油 两汤匙
- 熟芝麻 一汤匙
- 鸡蛋 一个
- 黄瓜 3小条
- 胡萝卜 3小条
- 火腿肠 一条
- 肉松 适量
- 海苔 3张
- 油 少许
做法:
- 1. 米饭加入寿司醋
- 2. 香油
- 3. 熟芝麻
- 4. 搅拌均匀
- 5. 鸡蛋打入碗中
- 6. 搅打均匀
- 7. 锅中刷少许油倒入蛋液
- 8. 煎成蛋饼
- 9. 盛出
- 10. 用刀切成条状
- 11. 放入盘中备用
- 12. 火腿肠切成小条
- 13. 黄瓜去头尾切成半
- 14. 再切成小条
- 15. 胡萝卜也切成小条
- 16. 锅中烧开水,放入黄瓜和胡萝卜焯熟
- 17. 捞出放入盘中备用
- 18. 先铺上竹帘
- 19. 再放上海苔
- 20. 均匀铺上米饭
- 21.
- 22. 边缘留空一处
- 23. 放入肉松
- 24. 放入黄瓜
- 25. 胡萝卜
- 26. 火腿肠
- 27. 鸡蛋
- 28. 把竹帘轻轻卷起压住食材压紧
- 29. 然后再拉动竹帘推住再压紧
- 30. 边缘刷少许清水后再卷起来
- 31. 用手上下攥紧
- 32. 刀沾水切块即可食用
- 33. 一道美味的家常寿司就做好了
- 34. 我是独爱你,来香哈一起交流吧!