腐乳烤馍片
腐乳烤馍片的做法
1.准备食材(请大家忽略馒头的长相)
2.馒头切片,红腐乳加上腐乳汁用汤匙碾烂,涂抹在馒头上。
3.这个时候把烤盘包上锡纸,倒入比较多的油,均匀铺满整个盘底。(用手晃动烤盘或者用油刷刷均匀)
4.馍片涂抺腐乳完毕后,整齐摆放在刷了厚油的烤盘上面,撒上少许白芝麻。
5.烤箱预热200度烤6-10分钟。时间长短视馍片厚薄调整。
6.出炉后即可食用,放凉后吃会更脆。
小贴士
建议红腐乳用自己吃过的质量和口感比较好的去涂,不然就会象我今天用的这个腐乳一样,没先尝过,结果太咸。