咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋
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健康功效

鱼丸:护齿、保护骨骼

食材用料

咖喱块 一小块
椰浆 适量
姜片 少量
蒜片 少量

咖喱鱼蛋的做法

  • 咖喱鱼蛋的做法图解1

    1.准备全部食材

  • 咖喱鱼蛋的做法图解2

    2.取出适量鱼丸,冷水入锅煮至浮起捞出。

  • 咖喱鱼蛋的做法图解3

    3.放适量油于炒锅,热锅热油。

  • 咖喱鱼蛋的做法图解4

    4.放入鱼丸煎炒至变色捞出。

  • 咖喱鱼蛋的做法图解5

    5.锅中复放入少量姜片蒜片爆香后加入一小块咖哩。

  • 咖喱鱼蛋的做法图解6

    6.加适量热水。

  • 咖喱鱼蛋的做法图解7

    7.再加适量椰浆。

  • 咖喱鱼蛋的做法图解8

    8.再加一点清水稀释,放入鱼丸。

  • 咖喱鱼蛋的做法图解9

    9.加盖,小火焖煮约十分钟即可。

  • 咖喱鱼蛋的做法图解10

    10.出锅盛盘,香气四溢,赶紧吃起来吧!

小贴士

咖啡块溶化后会很粘稠,焖煮过程记得观察搅拌一下,小心糊底。

本菜谱由含笑的花蕊上传

咖喱鱼蛋的家常做法

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