1.黏玉米面,是妈妈给我的,做这个挺费事的,要泡几天,在用磨,水磨磨成这样,
2.红豆馅,我用电饭煲煮的,煮熟弄成圆球备用。
3.如图所示,拿一块黏面,捏出小圆饼,中间凹一点。
4.放入红豆馅
5.一点一点把馅包里面去,不要露馅。
6.如图所示
7.在用手,两手交替弄成小圆饼。
8.锅内放油,油开放入小圆饼
9.要中火,炸至金黄色出锅
10.成品图,敬请欣赏。
包时,要注意,一点一点把馅包里面去,别露馅,要不,不好看,
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