油炸糕

油炸糕
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作者:淡若悠然5

食材用料

黏玉米面 一大块
红豆馅 一碗

油炸糕的做法

  • 油炸糕的做法图解1

    1.黏玉米面,是妈妈给我的,做这个挺费事的,要泡几天,在用磨,水磨磨成这样,

  • 油炸糕的做法图解2

    2.红豆馅,我用电饭煲煮的,煮熟弄成圆球备用。

  • 油炸糕的做法图解3

    3.如图所示,拿一块黏面,捏出小圆饼,中间凹一点。

  • 油炸糕的做法图解4

    4.放入红豆馅

  • 油炸糕的做法图解5

    5.一点一点把馅包里面去,不要露馅。

  • 油炸糕的做法图解6

    6.如图所示

  • 油炸糕的做法图解7

    7.在用手,两手交替弄成小圆饼。

  • 油炸糕的做法图解8

    8.锅内放油,油开放入小圆饼

  • 油炸糕的做法图解9

    9.要中火,炸至金黄色出锅

  • 油炸糕的做法图解10

    10.成品图,敬请欣赏。

小贴士

包时,要注意,一点一点把馅包里面去,别露馅,要不,不好看,

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油炸糕的家常做法

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