酱炒鸡蛋

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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

黄豆酱或豆瓣酱 2勺
清水 2汤匙

酱炒鸡蛋的做法

  • 酱炒鸡蛋的做法图解1酱炒鸡蛋

    1.把鸡蛋打入碗中

  • 酱炒鸡蛋的做法图解2酱炒鸡蛋

    2.

  • 酱炒鸡蛋的做法图解3酱炒鸡蛋

    3.打散备用

  • 酱炒鸡蛋的做法图解4酱炒鸡蛋

    4.把葱切斜段

  • 酱炒鸡蛋的做法图解5酱炒鸡蛋

    5.舀两勺黄豆酱放入碗中

  • 酱炒鸡蛋的做法图解6酱炒鸡蛋

    6.

  • 酱炒鸡蛋的做法图解7酱炒鸡蛋

    7.加入清水

  • 酱炒鸡蛋的做法图解8酱炒鸡蛋

    8.搅拌均匀备用

  • 酱炒鸡蛋的做法图解9酱炒鸡蛋

    9.锅中放适量食用油

  • 酱炒鸡蛋的做法图解10酱炒鸡蛋

    10.烧热后倒入鸡蛋液

  • 酱炒鸡蛋的做法图解11酱炒鸡蛋

    11.用锅铲捣成小块炒熟

  • 酱炒鸡蛋的做法图解12酱炒鸡蛋

    12.盛入盘中备用

  • 酱炒鸡蛋的做法图解13酱炒鸡蛋

    13.锅中放油烧热后倒入黄豆酱

  • 酱炒鸡蛋的做法图解14酱炒鸡蛋

    14.小火炒香

  • 酱炒鸡蛋的做法图解15酱炒鸡蛋

    15.放入葱段

  • 酱炒鸡蛋的做法图解16酱炒鸡蛋

    16.轻炒几下

  • 酱炒鸡蛋的做法图解17酱炒鸡蛋

    17.再倒入炒好的鸡蛋

  • 酱炒鸡蛋的做法图解18酱炒鸡蛋

    18.翻炒均匀盛出装盘

  • 酱炒鸡蛋的做法图解19酱炒鸡蛋

    19.一道美味的酱炒鸡蛋就做好了

  • 酱炒鸡蛋的做法图解20酱炒鸡蛋

    20.我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

小贴士

黄豆酱比较干稠,要用少许清水稀释开,酱本身含盐,所以就不用另外放盐了。

酱炒鸡蛋的家常做法

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