咖喱鸡丁

咖喱鸡丁
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作者:香山红叶

健康功效

洋葱:祛痰
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

咖喱鸡丁的做法

  • 咖喱鸡丁的做法图解1

    1.洋葱,胡萝卜,青椒全部切丁

  • 咖喱鸡丁的做法图解2

    2.鸡脯肉切丁

  • 咖喱鸡丁的做法图解3

    3.用料酒,酱油,淀粉腌一会

  • 咖喱鸡丁的做法图解4

    4.姜切小块

  • 咖喱鸡丁的做法图解5

    5.锅里放水烧开放入鸡丁划散,变色后关火焖5分钟。

  • 咖喱鸡丁的做法图解6

    6.鸡丁捞出来

  • 咖喱鸡丁的做法图解7

    7.油烧热放姜爆一下

  • 咖喱鸡丁的做法图解8

    8.先放胡萝卜炒一下

  • 咖喱鸡丁的做法图解9

    9.在放洋葱,青椒炒匀放入鸡丁继续炒一下

  • 咖喱鸡丁的做法图解10

    10.放咖喱粉,蚝油,盐调味

  • 咖喱鸡丁的做法图解11

    11.盛入盘中

小贴士

鸡脯肉很容易熟,不宜久煮。

本菜谱由香山红叶上传

咖喱鸡丁的家常做法

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