圆茄子:活血化瘀
1.准备茄子,去皮,切片
2.淀粉,水,酱油,盐巴调成汁待用
3.姜蒜切碎
4.下油,下姜蒜,我做的很简洁的,如果喜欢麻辣的可以添加辣椒和花椒
5.下茄子,开炒
6.炒死了,小秘书让我改成炒好了,可是我们的方言就是炒死,捂脸,哈哈哈!下入已经调好的淀粉汁
7.出锅,很美味哦
油要多,没别的了
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